Makaronų salotos

...gaivu, sotu, maistinga !

JUMS REIKĖS:

• Brokolio
• Saulėje vytintų pomidorų
• Makaronų (aš naudojau kukurūzų)
• Česnako
• Alyvuogių aliejaus
• Pipirų, druskos
• "Viduržemio jūros" prieskonių
• Maltų moliūgų miltelių
• Šlakelio citrinos sulčių

KAIP GAMINTI?
Išvirkite makaronus, nupilkite šaltu vandeniu, palikite atvėsti. Brokolį susmulkinkite mažais gabalėliais, sudėkite į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 10 min. Pasiruoškite užpilą: česnaką, alyvuogių aliejų, prieskonius, citrinos sultis ir moliūgų miltelius  smulkintuvu sumalkite iki vientisos masės.
Į lėkštę dedate makaronus, brokolius, ant viršaus pabarstote saulėje vytintų pomidorų ir viską apipilate užpilu.
Skanaus ! :-)